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Ferme de La pierre qui vire

SAINT-LEGER-VAUBAN

Produits

Fromages de vache. Lait. Yaourts. Autres produits laitiers : fromages au lait cru entier. tommes. yaourts fermiers. faisselle de vache. lait cru, lait de foin....

Commercialisation

Vente à la ferme/domaine : Lundi (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:00) Mardi (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:30) Mercredi (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:30) Jeudi (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:30) Vendredi (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:30) Samedi (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:30) Dimanche (11:00 - 12:00 / 15:00 - 17:30)
Autres modes de commercialisation à la ferme : Magasin ouvert à l’Abbaye tous les jours de 11 h à 12 h et de 15 h à 17 h 30 (17 h le lundi) sauf en janvier. Magasin à la ferme tous les jours de 17 h à 18 h, de Pâques à Toussaint, 18 h 30 en juin et septembre, 19 h en juillet août. Ouvert du lundi au vendredi en hiver de 17 h à 18 h..

Informations supplémentaires

La ferme de l’Abbaye de la Pierre qui Vire, située au cœur de la Bourgogne en bordure du Morvan, doit son nom au lieu-dit où le monastère s’est implanté en 1850, à proximité d’un dolmen «La Pierre qui Vire».
Elle élève sur les terres de l’Abbaye un troupeau de 80 vaches laitières brunes des Alpes. La production de lait est transformée sur place en fromages fermiers variés, de qualité et de grande réputation. Depuis 50 ans, la totalité de la ferme est conduite selon les méthodes de l’agriculture biologique, sans utilisation de substances chimiques de synthèse (engrais ou pesticides). Ses produits bénéficient du label AB et Morvan Terroir.

Bienvenue à la Ferme Agriculture Biologique (AB)

Coordonnées

1 HUIS SAINT BENOIT - 89630 SAINT-LEGER-VAUBAN
03 86 33 03 73
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