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Ferme de Come

Domecy sur Cure

Produits

Bœuf et/ou veau.
Volailles.

Commercialisation

Vente à la ferme/domaine : Vendredi (11:30 - 12:30 / 14:00 - 18:00)
Drives fermiers BAF : Drive Fermier Auxerre

Informations supplémentaires

La ferme de Côme est une exploitation de polyculture-élevage  transmise de père en fils depuis 130 ans.

La vente directe existe depuis 20 ans chez nous, nous avons fait partis des premiers à ce lancer dans l’aventure de la vente directe. A ce jour, tous les animaux femelles sont vendus en vente directe. La race produite est la limousine pour sa finesse de viande. Un boucher travaille sur l'exploitation à temps complet. Tous les animaux sont nés, élevés et transformés à la ferme, ce qui permet une fraicheur optimale, car la viande est préparée le jour même de la livraison.

A l'atelier d'élevage et de vente directe s'ajoute les grandes cultures, et la production d'énergie (solaire et méthanisation). Grace à ses multiples activités, le ferme de Côme emploie 6 personnes, ce qui permet d’être efficace dans plusieurs domaines en même temps.

Coordonnées

Domaine de Come - 89450 Domecy sur Cure
03.86.32.30.08 / 06.31.85.96.41
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